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这一步画到位之后,问题都迎刃而解了,许君的问题就剩一个了:座位区动线,这个她需要阿里先生的意见。
阿里先生看完后,让她去问钟催催,说这事钟催催擅长的领域。
“钟哥,阿里先生让我找你请教一下。”
钟催催把图纸拿过来,给她举了一个例子。
“如果你去肯当吃东西,点完餐走到里边,产区在旁边,服务员总是从侧边过来,顾客的动线就会与服务员的动线形成交叉,导致顾客的体验感变差,轻的就是心里不爽,重的就是碰到了直接互骂。你觉得动线有没有问题?”
阿里先生让洛心似问钟催催,并不是自己不想教,而是钟催催对肯当的标准化动线研究的非常彻底,他来讲更明白,这就是洛心似做标准化少的缘故,如果跟着钟催催画半年肯当的图纸就能有这个觉悟了,肯当对于动线的把握是快餐届的鼻祖。
“我明白了。”
洛心似带着求知若渴而来,满载而归回去,今天又是有收获的一天。
“小河豚,你过来。”
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